Entrée de pâques et poisson : toutes nos recettes

Je vous propose de réaliser une des nombreuses variantes possibles de terrine de poisson, un peu mousseline, grâce à de la crème et à des blancs d'œufs en neige introduits dans la préparation. Comment recycler des restes de poisson ou cuire et dépiauter les poissons frais.

Voici une très bonne entrée (Flexipan) festive, très simple et rapide à réaliser : une délicieuse terrine de poisson et saint-jacques aux herbes (ciboulette, persil , cerfeuil) que vous pourrez présenter en grands moules ou en formats individuels selon vos préférences.

Les fêtes de Pâques approchent à grands pas et, pour l'occasion, je vous propose une entrée festive - une belle terrine de poisson. Pour sa préparation, on utilisera 2 sortes de saumon : du frais et du fumé, le tout parfumé à la ciboulette.

Une entrée fraîche et légère, qui peut être préparée à l'avance, ce qui dégage du temps pour les préparatifs le jour J. Je l'ai servie avec un peu de salade verte - un régal !

La terrine de pommes de terre aux rougets, une recette simple, qui fait de l’effet à déguster en entrée ou en plat principal accompagné d’une salade.
Une entrée élégante et fraîche, parfaite pour un repas de fête ou un déjeuner raffiné. La douceur des pommes de terre équilibre délicatement la saveur iodée du rouget.

Vous cherchez une recette d'entrée de Pâques ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une terrine légère et parfumée à base de filets de saumon, de brocoli et de yaourt aux herbes, très facile à réaliser et qui plaira certainement à vos invités.

Envie d'une terrine de poisson ? Découvrez cette recette de saumon et donnez votre avis en commentaire !